Jak zrobić plastyczny lukier? |
07-14-2017, 01:39 PM
![]() |
|||
|
|||
Jak zrobić plastyczny lukier?
Robiłyście kiedys plastyczny lukier? Szukam sprawdzonego przepisu na zrobienie niebieskiego lukru na tort. Jakiego barwnika użyć i wogole jak zrobic taką plastyczną masę?
|
|||
07-14-2017, 02:14 PM
![]() |
|||
|
|||
Jak zrobić plastyczny lukier?
Ja kiedys robilam takie masy, ale srednio mi to wychodzilo. Nie pamietam juz proporcji, ale uzywalam do tego cukru pudru, zelatyny, wody i jakiegos aromatu, ktory od razu nadawal calosci okreslony kolor
|
|||
07-14-2017, 03:31 PM
![]() |
|||
|
|||
Jak zrobić plastyczny lukier?
Żeby zrobić plastyczny lukier potrzebna jest jeszcze glukoza, najlepiej taka w płynie. Dzięki niej masa jest rzeczywiście plastyczna i nie bedzie się rwac przy wałkowaniu. Na tej stronie https://www.sweetpaste.pl/jak-zrobic-pla...l,3,6.html masz dokładny przepis jak zrobić taką masę cukrową. Szczerze mówiąc, to czy jest sens samodzielnie przygotowywac taki lukier, jak można kupić gotową masę cukierniczą? Przecież taka masa kosztuje grosze.
|
|||
07-14-2017, 04:48 PM
![]() |
|||
|
|||
Jak zrobić plastyczny lukier?
wam smakuja te masy lukrowe? przeciez to jest tak slodkie, ze nie da sie tego jesc
|
|||
07-14-2017, 07:06 PM
![]() |
|||
|
|||
Jak zrobić plastyczny lukier?
to nie jest do jedzenia, tylko do ozdabiania
![]() ![]() |
|||
07-14-2017, 09:11 PM
![]() |
|||
|
|||
Jak zrobić plastyczny lukier?
No dobra, a jak już mam taką mase w kawałku, to jak to później nałożyc na tort? Macie na to jakiś własny patent?
|
|||
07-14-2017, 10:17 PM
![]() |
|||
|
|||
Jak zrobić plastyczny lukier?
To nic trudnego. Masa cukrowa do tortu powinna być elastyczna, więc wystarczy ją rozwałkować na odpowiednio cienki i duży placek, a następnie położyć centralnie na wierzchu tortu. Później całość należy delikatnie wygładzić. Wygładzanie zwykle zajmuje sporo czasu i nie trzeba się z tym spieszyć, żeby nie popsuć efektu. Tutaj https://www.sweetpaste.pl/jak-przygotowa...u,3,7.html masz informacje jak to zrobić krok po kroku, masz też zjęcia podglądowe, także będziesz wiedziała, czy wszytsko robisz dobrze.
|
|||
07-14-2017, 10:41 PM
![]() |
|||
|
|||
Jak zrobić plastyczny lukier?
Też muszę w końcu spróbować zrobic coś takiego. A te masy cukrowe z tego serwisu sweetpaste.pl jak długo mogą stać w lodówce?
|
|||
07-14-2017, 10:53 PM
![]() |
|||
|
|||
Jak zrobić plastyczny lukier?
Szczerze to nie wiem, rok? To jest w zasadzie sam cukier, więc nie bardzo ma sie co popsuć.
|
|||
|
Użytkownicy przeglądający ten wątek: |
1 gości |
Archive | Aktualny czas: 04-15-2021, 09:54 AM |